我们都知道秋燥伤人，以肺为先，因为肺主皮毛，燥邪一来，身体水分就会被偷走，皮肤自然会干、紧、痒。

想要滋阴润燥，燕窝是个好东西，但燕窝毕竟价格高，还得挑品质，普通家庭很难长期坚持。那有没有一种更平价、又天然的替代品呢？今日推荐水果中的燕窝——雪梨。

雪梨清肺润燥，生津止渴，化痰止咳。你看，它的功效几乎和秋天最常见的不适相对应。

现代营养学同样能找到依据。雪梨水分含量高达85%以上，富含果糖、葡萄糖、有机酸、维生素C和丰富的膳食纤维。尤其是梨中的多酚类物质，有抗氧化作用，对皮肤细胞很友好，能减轻干燥引起的粗糙。

燕窝之所以被推崇，主要是因为它含有水溶性蛋白、多种氨基酸，能养颜润燥。雪梨虽然蛋白质没有那么高，但在“润”这个效果上，绝对不输，价格还亲民。

很多人吃梨就是直接吃，其实秋天最好不要这样。因为梨性偏寒，直接生吃容易伤脾胃，尤其是脾胃虚寒、容易拉肚子的人，更要小心。

还是建议中老年朋友们把雪梨蒸着吃、煮着喝，这样既能发挥润肺止咳的效果，又能减弱寒凉性，对脾胃也友好。

几个推荐的吃法：

梨去核，放上冰糖，隔水蒸半小时。适合秋燥引起的干咳少痰、嗓子发痒。

贴士：糖尿病人不建议放冰糖，可以换成银耳搭配。

梨心挖空，放入川贝粉，蒸熟。这个是老方子，对痰多、咳嗽久不愈的人很管用。

注意：川贝性寒，体质虚寒的要少用。

银耳被称为“穷人的燕窝”，和梨搭配，一个补水，一个润燥，双剑合璧。

建议：加点枸杞，不仅养颜，还能补肝肾。

很多人削梨皮直接丢掉，其实梨皮也能入药，有清热解毒、润肺化痰的作用。秋天容易上火的，可以把梨皮洗净，煮水代茶饮。